- Mediterranea. Kuchnia słońca. Przepisy śródziemnomorskie. wyd. Wielka Litera autor: Claudia Roden
ISBN: 9788380328402
Autor: Claudia Roden
Ilość stron: 320
Format: 19 x 24 cm
Oprawa: twarda
Język: polski
Wydanie: 2022
Opis:
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej.
„Uwielbiam tę książkę! Jest pełna mądrości i hojnie obdarza nas przepisami na proste w przygotowaniu, smakowite dania. Każda strona to prawdziwa uczta” - Nigella Lawson