- Praktyczny alas grzybów. wyd. Demart
Atlas grzybów
ISBN: 978 83 7427 800 3
Autor: Jarosław Orłowski
Ilość stron: 120
Format: 12 x 22 cm
Oprawa: miękka
Język: polski
Wydanie: 2022
Opis:
Poręczny format i miękka oprawa umożliwia korzystanie z atlasu w czasie grzybobrania. A autor zachęca do zainteresowania się naprawdę wieloma smacznymi grzybami występującymi w naszych lasach. Wśród opisanych 160 gatunków aż 95 jest jadalnych. Pozostałe są niejadalne i trujące. Wszystkie gatunki są zaprezentowane na fotografii oraz szczegółowo scharakteryzowane, tak by nie pomylić tych, które warto zbierać z niejadalnymi lub wręcz trującymi „sobowtórami”.
Istotną nowością – dla znawców i osób ambitnie podchodzących do zbierania grzybów – jest wprowadzenie specjalnych kluczy do rozpoznawania najpopularniejszych gatunków jadalnych. Ciekawostką jest też rozdział o hodowaniu grzybów w domu zawierający cenne wskazówki dla każdego zainteresowanego. Bardzo praktyczne porady znajdują się też w części poświęconej kupowaniu grzybów.