- Gulasz z turula. wyd. Czarne autor: Krzysztof Varga
ISBN: 978-83-8191-256-3
Autor: Krzysztof Varga
Ilość stron: 256
Format: 12.5 x 19.5 cm
Oprawa: miękka
Język: polski
Wydanie: 2021
Opis:
Dla wielu czytelników fascynacja Węgrami zaczęła się właśnie od tej książki. Już od kilkunastu lat Gulasz z turula towarzyszy nam w poznawaniu i smakowaniu Budapesztu. Z okazji jubileuszu dwudziestopięciolecia Wydawnictwa Czarne ten węgierski klasyk ukazuje się ponownie w odświeżonej wersji.
„Polacy deklarują, że kochają
Węgrów, lecz gdy spytać, skąd ten afekt, sensowna odpowiedź pada równie rzadko
jak deszcz w Sudanie. Historia Madziarów nie jest w dzisiejszej Polsce lepiej
znana niż dzieje Basków, choć Rzeczpospolita przez stulecia graniczyła z Koroną
Świętego Stefana, o czym zdajemy się zapominać. Krzysztof Varga przywraca nam
pamięć o Węgrach, co samo w sobie jest godne pochwały, lecz jeszcze zacniejszy
jest sposób, w jaki to czyni. „Gulasz z turula” nie jest bowiem zwykłym
historycznym esejem, lecz wadzeniem się z madziarskością, którą autor z racji
pochodzenia nosi w sobie. A że i polskość w sobie nosi, więc widzi więcej, sięga
głębiej, odczuwa boleśniej, bo przecież inną ma perspektywę spojrzenia niźli
Madziar z obojga Madziarów zrodzony. Doprawdy świetna książka.”
-
Robert Makłowicz